久々に包丁

フォーエバーの銀チタン140買いました。
トライアルで1290円也

amazonの半額程度。

初っぱなの切れ味は、トマト切ってくっつけてすぐ落ちるぐらい。
ちょこっと研いで20秒ぐらいくっつく程度に仕上げてます。

アマゾンのレビューが参考になりますが、まっすぐ包丁を入れられない人には向きません。
初心者にはつらいかも。


ぶれずにまっすぐ入れられる人には、カボチャもスイスイの薄刃です。

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